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幸运28冬菇俏 菇农笑

时间:2021-10-15 12:12 作者:admin

  眼下,正是是冬菇采收的黄金季。走进新建镇笕川村香菇种植基地,淡淡的菌香扑鼻而来。

  来自雪峰村的种植户王林方,正在大棚里忙着采收成熟的香菇。他一边采摘,一边按照香菇的品质,放入预定的篮子里。

  与香菇打了20多年交道的王林方,凭借多年的种植经验和成熟的技术,产出的香菇品质高。他说,销量不用发愁,采收后立马送到笕川香菇市场,收购商上秤后就能拿到现钱。

  在王林方大棚的周边,共有14户来自雪峰村的村民,小香菇让他们实现了致富梦。

  雪峰村,距新建镇所在地约27公里,长期以来,由于地域偏远,一直是制约雪峰村经济发展的重要因素。村民们尝试种植其它经济作物,但受到规模、技术、信息等条件制约,效益都不高。

  上世纪九十年代,笕川依托香菇市场,香菇种植基地逐步形成。幸运28“栽培食用菌不但收益稳定、风险小,国内外市场的需求量也很大。”后来雪峰村有了通村公路,村民瞄准这一商机,纷纷在笕川村租田地种香菇,走出了一条致富路。

  “当初,我是抱着试试看的想法,开始袋料香菇种植,未曾想一种就20多年。”王林方忙着手上的活,脸上写满丰收的喜悦。“从目前的市场行情看,食用菌产业发展前景还是挺好的。今年种了3万段菌棒,现在每斤收购价4元上下。随着气温的降低,价格会逐渐上升。去年最高价格每斤能卖到6-7元。”

  “香菇种植虽然辛苦,但是有盼头。你看,今年的香菇长势喜人,价格也不错。”说这话的是雪峰村菇农樊明杰,几年前他从香菇种植转向菌棒生产。他告诉记者,菌棒生产完工到发菌转色出菇,需要150到170天。雪峰村的气候和环境非常适合菌棒发菌,所以他将菌棒生产地点放在本村。等待发菌后,菇农们再将菌棒运到笕川香菇种植基地出菇、采摘、幸运28销售。

  记者跟随樊明杰,辗转来到雪峰村。在村口,一个个黑色的大棚映入眼帘。棚内,一个个方阵整齐地排列着香菇菌棒。一些菌棒上,星星点点白色的“小脑袋”,正探出头。

  “这些菌棒,近日将全部运往笕川香菇种植基地,割袋后就能出菇了。”樊明杰告诉记者,菌棒生产是一个烦琐的过程,培养料配制、淋水、搅拌、装袋、灭菌等程序,技术要求高,一点都不能大意。

  以往,菇农们都是各干各的,忙得不可开交。后来菇农希望能有专人生产菌棒,可以大大减少中间的烦琐环节,樊明杰便改道走上了这条路。“集中制棒、分散出菇”的新模式,让香菇种植走上标准化生产之路,还能提高出菇率。

  樊明杰介绍,笕川村花海市场开发后,香菇种植基地萎缩了。“今年共生产了50万段菌棒,供应给村里的14户菇农。”

  经过多年来的发展,雪峰村形成了一条“流水作业”,有人生产菌棒,有人运输,有人种植。

  王培方,是村里第一批香菇种植户,现在改行做运输。50万段菌棒,根据先后发菌时间需求,皆由他陆续运送到笕川香菇种植基地的菇农们手里。“每车能装5000段,一天运送两车。”

  “香菇种植生产周期短、见效快、效益高。”他给记者算了一笔账,香菇每段投入约3元,可产出香菇约2斤。刨去成本,行情好时每棒可赚6-7元。

  一棚棚含苞待放的冬菇,菇农们采摘香菇时脸上洋溢的笑容,这又是一个丰收的季节。

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